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2026基本工資多少？工時上限為何？加班費、例假休假怎麼算？勞基法基本權益6大QA勞基法基本權益有哪些，你知道嗎？2026年將至，多項攸關勞工權益的新制也將於元旦登場。究竟基本工資2026多少錢？工時上限多少？加班費怎麼算？例假與休息日如何規範？特休又有幾天？Yahoo新聞編輯室帶你掌握，讀者朋友們不妨藉機健檢自己的工作環境是否合法哦！2026年基本工資多少錢？工資是指勞工因工作而獲得的報酬，不可以因為性別而有差別待遇，且雇主應全額、定期、直接給付，不得預扣勞工工資，做為賠償費用或違約金。工資的部分，可由勞雇雙方議定，但不得低於2026年的基本工資月薪2萬9500元。2026年基本工資時薪多少錢？除了領月薪的正職，不少兼職、打工族是領時薪，2026年基本工資時薪每小時196元。領時薪的讀者朋友，請留意時薪是否高於每小時196元，要是低於該數字，就違反了勞動基準法第21條，將依據勞動基準法第79條第1項第1款、第80-1條第1項等規定，對雇主處2萬元以上、100萬元以下罰鍰；且應公布事業單位或事業主的名稱、負責人姓名、處分期日、違反條文及罰鍰金額，並限期令其改善，如果雇主未於限期內改善，應按次處罰。三司財庫官廟補財庫工時上限多少？勞工正常的工作時間，每日不得超過8小時，每周不得超過40小時。雇主徵得勞工的同意可延長工時；但勞動基準法第32條第2項規定，連同正常工時來算，每日工時不得超過12小時，且每月延長的總工作時數，亦不得超過46小時。但雇主經工會同意，如事業單位無工會者，經勞資會議同意後，延長工作時間得採三個月總量管控；但一個月不得超過54小時，每三個月不得超過138小時。勞動基準法第32條第4項另規定，如遇天災、事變或突發事件，雇主有使勞工在正常工作時間以外工作的必要，得將工作時間延長。例假日及休息日如何規範？勞工在每七日當中，應有兩日的休息，其中一日為例假，另一日則為休息日。例假及休息日的日期，應由勞雇雙方約定。雇主如有於周間更動的需要，應與勞工協商合意之外，應謹守「不得連續工作超過六日」的前提。勞動基準法第37條規定，內政部所定應放假的紀念日、節日、勞動節日及其他中央主管機關規定應放假日，均應休假。雇主若徵得勞工同意在休假日工作，工資應加倍發給。除非雇主已徵得勞工同意，把休假日和工作日對調，那麼調移後的原休假日（意即紀念日當日）就算是工作日，勞工在當天出勤工作，就不需要加倍發給工資。加班費怎麼算？勞動基準法第24條第1項規定，勞工「工作日」加班的工資，依下列標準加給：

延長工時在2小時以內，按平日每小時工資額加給三分之一以上。

再延長工時在2小時以內，按平日每小時工資額加給三分之二以上。

因天災、事變或突發事件，延長工時者，按平日每小時工資額加倍發給。

根據勞動基準法第24條第2項，勞工「休息日」加班的工資，則依下列標準加給：

延長工時在2小時以內，工資按平日每小時工資額另再加給一又三分之一以上。

工作2小時後再繼續工作者，按平日每小時工資額另再加給一又三分之二以上。

各位或許很好奇，領取加班費之外，加班是否可以補休呢？答案是可以的哦！勞動部解釋，勞工依上述規定加班後，依勞工意願選擇補休並經雇主同意者，應依勞工工作的時數計算補休時數。至於補休期限，可由勞雇雙方協商；若補休期限屆期或契約終止，那麼未補休的時數，應依延長工時或休息日工作當日的工資計算標準發給工資。至於「例假日」則因一例一休，本就強制規定員工放假，倘若出勤就是違法。不過，勞動基準法第40條第1項也提及，如因天災、事變或突發事件，雇主認定有繼續工作的必要，得停止勞工的假期；但停止假期的工資應加倍發給，並應於事後補假休息。延伸閱讀》加班只能換補休、未滿時數不給錢？違法！勞工可檢舉最高罰百萬 5大常見加班觸法情況一次看特休有幾天？特休是勞動基準法第38條明文規定，提供給勞工的「有薪休假」福利制度。當勞工在同一雇主或事業單位，繼續工作滿一定期間，每年應依規定給予特休。員工可自由選擇要在哪個工作日，免除出勤義務，無需說明休假理由，雇主不得拒絕或給予任何不利處分；但可基於企業經營上的急迫需求，與勞工協商調整。根據勞動基準法第38條，工作六個月以上一年未滿者，特休有3日；工作一年以上兩年未滿者，特休有7日；工作兩年以上三年未滿者，特休有10日；工作三年以上五年未滿者，特休每年有14日；工作五年以上十年未滿者，特休每年有15日；工作十年以上，每一年加給特休1日，加至30日為止。部分雇主可能會誤會，當勞工年資滿半年時取得3天特休，可以從滿一年的7天中扣除；但正確做法應該是，勞工年資滿半年後取得3天特休，年資滿一年「另」取得7天特休。你應該想發問，特休天數到底怎麼算？依據勞動部訂立的勞動基準法施行細則第24條，將特休分成幾種不同方式計算，最常見的是「周年制」與「曆年制」。周年制是指以勞工的「到職日」為基準，每一周年之期間；曆年制則是無論勞工何時受僱，一律以每年1月1日到12月31日計算年資，並按照當時的年資，依比例換算特休天數。讀者朋友可運用勞動部「特別休假日數試算系統」計算自己的特休有幾天哦！提醒勞工朋友，假如特休因年度終結或契約終止，而沒有休完的天數，雇主應發給工資。年度終結後，勞工還沒休完的天數，得經勞雇雙方協商，遞延至次一年度實施；如果於次一年度終結或契約終止，仍有尚未休完的特休，雇主就應發給工資，工資依照勞動基準法施行細則第24-1條進行折算：

日薪、時薪制者：年度終結或契約終止前一日，正常工作時間所得之工資。

月薪制者：年度終結或契約終止前最近一個月，正常工作時間所得薪資÷30天所得的金額。需特別留意的是，此處以一個月30天來計算，而非實際工作日，也就是說特休換算工資後，不一定會比放一天假還划算 。

看更多》特休規定為何？一年有幾天？沒休完怎麼辦？特休換錢划算嗎？撰稿記者：陳昭容
核稿編輯：沈孟燕參考資料※勞動基準法權益簡介（勞動部）
※勞動基準法（全國法規資料庫）
※勞動基準法施行細則（全國法規資料庫）
※特別休假日數試算系統（勞動部）

青花菜有黑點、莖空心還能吃嗎？農業部解答！4招挑出最嫩鮮貨補財庫三司財庫官廟有著「十字花科之王」的青花菜，富含維生素C、膳食纖維和蘿蔔硫素等多種抗氧化物，是抗癌榜上有名的健康蔬菜，但要怎麼買才能選到口感最鮮嫩的青花菜？遇到莖部空心、有黑點時，還能安心下肚嗎？本文整理農業部與專家建議，帶你一條龍從挑選、處理到保存，將青花菜的營養價值最大化！（編輯推薦：青花菜崩盤價現在吃最賺！北農教「正確洗法」農藥菜蟲全洗光）如何挑選新鮮青花菜？花蕾緊密、顏色翠綠是關鍵那麼該如何挑選才能買到口感最鮮嫩、營養最豐富的「上等青花菜」？別只會看大小顆，農業部桃園區農業改良場建議掌握以下四大關鍵，教你一眼辨識出新鮮度：

顏色鮮艷：選擇顏色呈現鮮豔、深綠色的青花菜。

摸起來有彈性：花蕾應呈現緊實且有彈性的狀態，若空隙大，代表已經不新鮮。

沒有黃色的葉子：新鮮的青花菜應為鮮綠色，葉子變黃是品質下降的徵兆。

有些許重量：拿起來有沉甸甸的感覺，表示含水量充足且新鮮。

青花菜的「莖」別丟！1招快速去皮變身美味料理許多人在料理青花菜時，習慣把粗粗的莖丟掉，但青花菜莖其實也很營養，富含膳食纖維、維生素C等營養素。只要去除最外層的皮，就能獲得口感清脆、類似大頭菜或蘆筍的青花菜莖。（編輯推薦：青花菜維生素C是檸檬的2倍！1.5分鐘快速料理吃進最多抗癌營養）想要快速去皮，可以先將青花菜莖的底部橫切一刀、露出新鮮的切面，再用小刀沿切面邊緣稍微撬起一層外皮，就可以用手直接向花蕾方向順勢撕拉，把粗硬的外皮整條撕下。如果覺得撕除法操作不順手，也可以直接用削皮刀將外層粗纖維削掉，直到看見內部翠綠的嫩芯為止，處理好的莖可以切片或切條，與花蕾一起拌炒或煮湯，口感層次更多元！Q：青花菜出現黑色斑點還可以吃嗎？ 美國營養師凱莉·珂絲塔（Kelly Costa）曾指出，青花菜的黑點通常和「氧化作用」有關，就像蘋果接觸空氣後會變黃一樣，並不會產生有害物質，只要切除表面黑點，一樣可以安心食用。Q：切開菜莖發現空心、變褐色，可以吃嗎？農業部「食農教育資訊整合平臺」表示，青花菜在種植過程中，若氮肥施用過多、缺硼、長時間乾旱或環境溫度太高，都可能導致莖部空洞化，而太晚採收或冷藏不當也可能使心部褐化變黑。遇到這種情況，建議削去變黑、褐化的部位，並將剩餘部分完全加熱煮熟，對人體應是無害的，仍能正常食用；但若變質嚴重，則不建議食用。
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原文引自：青花菜有黑點、莖空心還能吃嗎？農業部解答！4招挑出最嫩鮮貨

能登半島震後3分鐘海嘯來了 罕見「海底山崩」引發
日本能登半島地震將屆滿2周年，當時地震發生後3分鐘，海嘯就抵達，比預估的提早1小時。原來是發生罕見的海底山崩，地層向下陷落，周邊的海水才會瞬間湧入。日本能登半島富山灣，海面下深達350公尺處，幾乎是東京晴空塔一樣高的深度下，到處都是崩塌的石塊，黏土岩層在地震瞬間，幾乎成直角崩塌，猶如峭壁懸崖。日本專家團隊，專家透過聲納探測，與水下無人機拍攝探勘才發現海底山崩，才是能登半島地震發生僅3分鐘後，海嘯就達的主因。日本富山大學副教授立石良：「海底山崩在全球各地都會發生，也有許多專家研究，富山灣的案例相當的罕見，相關文獻紀錄也不多，這次成功的將這個，特殊案例記錄下來。」日本石川縣能登半島2024年元旦發生規模7.6強震，即將屆滿2周年，當時就在富山灣旁的富山市震度5強，但在地震發生後，富山市只過了3分鐘就被海嘯襲擊，當時可以看到，海水瞬間湧上地面，比日本氣象廳預估的海嘯時間提早快1小時。目擊者：「水面感覺，稍微下降了一些，我想說海浪正在退去，大約是地震，發生後的2到3分鐘。」一般來說海嘯是由斷層或是板塊運動引起的，日媒製作動畫說明，富山的海底山崩讓地層瞬間向下陷落，周邊的海水才會瞬間湧入，要填補這個空間，才會引來異常的海嘯。京都大學副教授岩井裕正：「（研究人員）也在發生，海底山崩處附近，分析地震初期釋放多少，能量。」專家表示為了，預防類似海嘯發生，正進一步採集周邊海域泥土，要找到海底山崩高危險區域，防患於未然。

記者王艾寧 / 台北報導台灣首創料理競賽實境節目《星廚之戰》歷經多輪激烈淘汰，賽事逐漸邁入尾聲，廚師、廚助們與工作人員，經過幾週的相處，感情也越來越好。日前錄影空檔，廚師施捷夫見製作人從早到晚相當忙碌，特別利用空檔下廚，端出一道家常糖醋魚片。藝人林予晞在一旁，見施捷夫俐落備料、拌炒，讓她直呼：「看起來真的很好吃」。廚師施捷夫透露，糖醋醬的靈魂就是蕃茄醬。（圖／擷自三立新聞網YT）談到料理關鍵，施捷夫透露，糖醋醬的靈魂，其實就是蕃茄醬。補財庫三司財庫官廟他選用可果美蕃茄醬調製糖醋醬汁，天然完熟紅蕃茄製成的可果美蕃茄醬，酸甜適中，入菜後簡單拌炒，就能快速完成一道色、香、味俱全，大人小孩都喜愛的糖醋料理。可果美蕃茄醬以完熟蕃茄製成，呈現自然色澤。（圖／擷自三立新聞網YT）施捷夫也補充，無論家用或商用，可果美蕃茄醬成分單純，無防腐劑、無色素，使用日本釀造醋製作，達到天然抑菌效果，無添加更安心，同時保留蕃茄的酸甜美味與營養。用可果美蕃茄醬入菜，簡單快速就能上桌。（圖／擷自三立新聞網YT）

最新研究證實，吃水果與保護肺有關聯性！英國萊斯特大學研究人員指出，全球超過9成人口暴露在高於世界衛生組織標準的空汙環境，而女性每天吃4份以上水果，肺功能受空氣汙染影響的退化幅度，明顯較低！研究：女性吃4份水果可降低 空汙造成的肺損傷這是近期歐洲呼吸學會年會上發表的最新研究， 來自英國的研究人員，分析英國生物樣本庫中約20萬名受試者資料，發現每立方公尺空氣中，PM2.5濃度每上升5微克，水果攝取量較低的女性，肺活量平均下降78.1毫升，水果攝取量較高的女性，肺活量平均下降57.5毫升，但研究並未揭露受試者吃的水果種類。來自英國萊斯特大學的研究主導人分析，研究證實，健康飲食對男女的肺功能皆有較佳影響，尤其在女性族群中，每天吃4份或以上水果的人，與空氣汙染相關的肺活量下降幅度較小。對此，胸腔內科主任周百謙表示，這種大規模的統計所提供的是一個趨勢的參考，水果的攝取應該可以有效地提供抗氧化成分，或許也可以用來當作降低癌症高發生率的可行方法之一。研究主導人也分析，全球超過9成人口，暴露在高於世界衛生組織標準的空汙環境，水果中天然的抗氧化與抗發炎成分，有助於減輕細懸浮微粒對肺部造成的危害。水果「抗氧化」成分助護肺 醫籲避過多糖分須適量不過，醫師也提醒，吃水果確實可降低體內發炎反應，但必須適量避免變相攝取到過多糖分。營養師夏子雯表示，如果真的吃了4份以上的水果，很容易導致糖分攝取過量，建議可以多一點蔬菜，每天3到5份青菜搭配適量水果。台北／楊祥瑜、林益新　責任編輯／陳盈真

菸酒檳榔勿碰 下咽癌高復發率 還壽生錢的廟三司財庫官廟
菸酒檳榔勿碰 下咽癌高復發率解冤經三司財庫官廟

「不枉此生的新聞歲月」：《蘋果日報》前記者談黎智英還壽生錢的廟三司財庫官廟2025年12月15日，《蘋果日報》創辦人黎智英「串謀勾結外國勢力」等三項控罪全數罪名成立。BBC中文在香港與台北採訪兩位前《蘋果日報》記者蔡元貴和李家聰。
以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%8D%E6%9E%89%E6%AD%A4%E7%94%9F%E7%9A%84%E6%96%B0%E8%81%9E%E6%AD%B2%E

杭州動物園黑熊攻擊飼養員 人熊扭打在地 遊客超傻眼中國杭州野生動物世界12月6日發生一起熊攻擊人意外，一隻小黑熊在上台表演前，突然襲擊飼養員，將其撲倒在地。其他工作人員見狀，紛紛拿著長竿、塑膠凳等工具，試圖敲打黑熊讓牠鬆手，人熊扭打成一團，最後用小型籃球架才將黑熊控制住，令在場遊客十分傻眼。解冤經三司財庫官廟據稱因為飼養員身上有黑熊喜歡的食物，因此黑熊疑似為了搶食才發生意外。還壽生錢的廟三司財庫官廟飼養員和黑熊都沒有受傷，但表演活動宣告取消。同日晚間園方在社媒發布影片，顯示同一名飼養員餵食小黑熊胡蘿蔔，並稱「這下我們出名了吧」。大溪財神廟三司財庫官廟園方也同步道歉，表示「現場處置能力不足」，為遊客帶來不良體驗，深表歉意，將妥善安撫和觀察相關動物，確保其身心健康。解冤經三司財庫官廟

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